「薄毛の原因はパン？30代・40代女性が知らずに続けている“グルテン習慣”が髪に与える意外な影響」/品川区中延髪質復元×ハーブマジック美容室Pensiero【ペンシエロ】

2025年5月22日 2025年5月22日豊島淳一

豊島淳一

グルテンと薄毛の関係に気づくことで、髪がふんわり変わり始める

朝の支度中、鏡に映る自分の頭頂部が、なんとなく寂しくなってきた…。
そんなふうに感じたこと、ありませんか？

実は、そんな女性たちの髪の悩みに、意外な食習慣が関係しているのをご存知でしょうか。

そのキーワードが「グルテン」。
パンやパスタ、うどんなどに含まれるグルテンが、知らず知らずのうちに腸内環境を乱し、髪に必要な栄養を届けにくくしている可能性があるんです。

こんなお悩みありませんか？

毎朝、髪にボリュームがなく、ヘアセットに時間がかかる
分け目がくっきりしてきた気がする
抜け毛が増えてきて、排水口の髪を見るたびにショック
年齢のせいかも…と思って、何も手をつけられていない

実は、これらの悩み、年齢やストレスだけではなく、「毎日当たり前のように食べているパン」が関係しているとしたら…？

なぜグルテンが薄毛の原因になるのか？

グルテンとは、小麦などに含まれるたんぱく質の一種。
もちもち感やふんわり食感を生み出す美味しさの元でもあります。
しかし、近年の研究では、グルテンが腸に炎症を起こすリスクや、栄養の吸収を妨げることがあるとも言われています。

腸は「第二の脳」と呼ばれ、全身の健康はもちろん、髪の栄養吸収にも大きく関係しています。
グルテンによって腸内環境が乱れると、髪の成長に必要なビタミンやミネラル、アミノ酸の吸収が不十分になり、結果として抜け毛や薄毛の原因になってしまうのです。

グルテンが、髪にどう関係しているの？

グルテンは、小麦製品に含まれるたんぱく質の一種。
パン、パスタ、うどん、ケーキ…どれも私たちの食生活には欠かせないものですよね。

けれどもこのグルテン、腸の粘膜にダメージを与えることがわかってきています。
特に日本人は腸が繊細な人が多く、欧米の人よりもグルテンの影響を受けやすいとも言われているんです。

腸のバリア機能が弱まると、以下のようなことが起こりやすくなります。

栄養の吸収効率が低下する
免疫バランスが乱れる
慢性的な炎症が起こる（＝髪にも悪影響）

髪の毛は、「余った栄養」でつくられます。
つまり腸がちゃんと働いていなければ、
どれだけ栄養を摂っても、髪には届かないんです。

「グルテンを控えたら髪が元気に」ってホント？

実際に、グルテンを控え始めてから
・お腹のハリがなくなった
・肌の調子がよくなった
・朝、髪を巻いたときの立ち上がりが違う
という声をよく耳にします。

私自身、グルテンを控えはじめて2週間ほどで、
「最近、ドライヤーでふわっと仕上がるなあ」と感じる日が増えました。

もちろん、全ての人に一律で効果があるとは限りません。
けれども、“食べたもので体はつくられる”ということは、髪だって例外ではないんです。

私自身も「朝のパン生活」を見直してみました

もともと私も、朝ごはんはパンとコーヒーが定番。
仕事が忙しく、簡単に食べられるものに頼っていました。

けれども、髪の分け目が目立ち始めた30代後半。
ある日、美容師さんに「栄養が足りてないかもね」と言われて、ちょっとショックを受けました。

そこから「もしかして食べ物が関係あるのかも？」と思い、グルテンフリーの食事を試すことに。
パンをおにぎりに、パスタをおそばに変えて、2〜3週間試してみたら、少しずつ髪のハリが戻ってきたように感じたんです。

週間後、髪と心に少しずつ変化が

朝、髪を巻いたときの立ち上がりが良くなった
地肌の透け感が、少し気にならなくなった
なにより「自分のためにちゃんとケアしている」という実感が、自信につながった

もちろん、グルテンをやめれば即ふさふさになるわけではありません。
けれども、自分の食事と体に目を向けるだけで、髪は少しずつ応えてくれるんだと感じました。

専門家たちも注目している「グルテンと髪」の関係

最近では、栄養学の分野でも「腸内環境と薄毛の関係」に注目が集まっています。
特にグルテンに敏感な体質の方は、腸の粘膜に炎症が起き、慢性的な栄養不足になることも。

これは「グルテン不耐症」や「リーキーガット症候群」と呼ばれ、髪の健康にも大きな影響を与えることがわかってきました。

薄毛が気になり始めた“今”がチャンス

髪の変化に気づくタイミングは、体からの大事なサイン。
早めに気づいて食習慣を見直すことで、未来の髪のボリューム感を変えることができるんです。

知らずにパンを食べ続けるリスク

もしこのまま何も変えずに、忙しいからと毎日パンやパスタを食べ続けていたら…。

髪のボリュームはどんどん失われ
外見への自信がなくなり
いずれウィッグに頼らざるを得ない…

そんな未来を迎える前に、まずは小さな一歩から始めてみませんか？

まとめ

・薄毛の原因は、年齢だけじゃない
・パンやパスタに含まれるグルテンが腸と髪に影響する
・食事を見直すことで、髪のハリ・ボリューム感が変わる
・まずは知ることから始めよう

髪の悩みは、決してあなただけではありません。
正しい知識と小さな行動が、未来のあなたを変えてくれます。

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投稿者プロフィール

豊島淳一女性の薄毛・白髪に特化した美容師

東京都品川区中延で女性の薄毛改善・白髪染めに特化した美容師。女性の薄毛改善では改善事例1000件突破、最短4ヶ月で改善。成功率98％越え。白髪を増やしていかないカラーリングも同時に行っている。